بادام چیست؟ بادام یکی از خوشمزه ترین مغزیجات بوده و محبوبیت زیادی در بین افراد مختلف دارد. بادام انواع مختلفی دارد؛ از جمله بادام هندی، بادام درختی و بادام زمینی که هر کدام طعم و خاصیت منحصر به خود را دارد. هر کدام از این بادام ها در بازار یک قیمت متفاوت دارد و میتوان به راحتی آنها را تهیه کرد. بادام از ارزش غذایی بالایی برخوردار بوده و خواص بسیاری نیز دارد. برای خرید عسل طبیعی و ارگانیک میتوانید از سایت عسل بانو کرمانی اقدام کنید.
خواص بادام چیست؟ همان طور که گفته شد، بادام ها بسیار مغذی هستند و خواص بسیاری برای انسان دارند. در ادامه با چند مورد از خواص بادام آشنا میشویم.
بادام مواد مغذی بسیاری دارد. برای مثال در بادام فیبر، چربی، پروتئین، ویتامین، منگنز، منیزیم، مس، فسفر و... یافت میشود. بدن انسان حدود شش درصد از چربی های موجود در بادام را جذب نمیکند؛ زیرا این چربی ها برای آنزیم گوارشی غیرقابل دسترس است. همچنین بادام دارای مقدار زیادی فیتیک اسید است. فیتیک اسید چیست؟ فیتیک اسید با برخی مواد معدنی ترکیب شده و از جذب آن جلوگیری میکند. با وجود اینکه فیتیک اسید یک آنتی اکسیدان است، میزان جذب آهن روی و کلسیم را در بدن کاهش خواهد داد.
یکی از مهم ترین خواص بادام، کنترل قند خون است. میدانیم که همه دانه های آجیل و مغزیجات دارای پروتئین، چربی های سالم، فیبر، کربوهیدرات کم و فیبر بالا میباشند؛ بنابراین، افراد بیمار و افراد میان سال میتوانند به راحتی از آجیل و مغزیجات استفاده کنند. یکی از مهم ترین ویژگی های بادام یا به بیان دیگر یکی از مهم ترین خواص بادام، داشتن منیزیم بالاست. منیزیم چیست؟ منیزیم یک ماده معدنی است که بیش از سیصد فعالیت بدن را کنترل کرده و تحت نظر دارد؛ مانند کنترل قند خون. به طور متوسط روزانه بدن هر انسان به چهارصد و بیست میلی گرم منیزیم نیاز دارد.
حداقل یک چهارم از بیمارانی که مبتلا به دیابت نوع دو هستند، با کمبود منیزیم مواجه میباشند. مصرف کافی و به اندازه منیزیم باعث کاهش خطر مبتلا شدن به دیابت نوع دو و کنترل قند خون در بین بیماران دیابتی را به همراه دارد. از دیگر فواید منیزیم بادام میتوان به کاهش مقاومت انسولین در افراد سالم و بیماران دیابتی اشاره کرد. بنابراین، اگر بیمار دیابتی هستید و یا میخواهید از سلامتی خود محافظت کنید حتما از بادام استفاده کرده و سلامت را به خود را هدیه دهید.
یکی از خواص بادام، کاهش کلسترول خون است. میزان بالا بودن کلسترول بد یا LDL در خون، یک عامل خطرناک برای بیماران قلبی است. رژیم غذایی تاثیر بسیاری بر میزان کلسترول بد دارد. بر اساس تحقیقات انجام شده بادام میتواند نقش بسزایی در کاهش و کنترل کلسترول بد داشته باشد. در سال های پیش مطالعاتی بر روی بیمارانی که همه آنها بیماری قلبی و عروقی داشتند انجام شد که نشان داد افرادی که در رژیم غذایی خود از بادام استفاده میکنند، LDL کمتر و شرایط مساعدتری دارند. پس اگر بیماری قلبی دارید و یا کلسترول خون شما بالا است، حتما روزی چند عدد بادام میل کنید. بادام نه تنها باعث کاهش کلسترول بد خون میشود بلکه از کلسترول در برابر اکسیداسیون محافظت میکند. این مسئله تاثیر مهمی در جلوگیری از مبتلا شدن به بیماری های مختلف از جمله آترواسکلروزیس دارد. این بیماری مربوط به باریک شدن رگ ها در اثر تجمع پلاک های چربی روی دیواره رگ است و خطر ابتلا به بیماری قلبی را افزایش میدهد. پوست بادام نیز سرشار از مواد مغذی است؛ برای مثال، پوست بادام حاوی آنتی اکسیدان های پلی فنل است که از اکسید شدن کلسترول جلوگیری میکند.
یکی از مهم ترین خواص بادام، خاصیت کاهش دهنده وزن است. بادام سرشار از پروتئین و فیبر است که هر دو خاصیت سیرکنندگی دارند. بنابراین هنگامی که بادام میل میکنید، احساس سیری میکنید و دیگر میلی به خوردن غذا ندارید. بادام همچنین سرشار از مواد مغذی است که بدن برای تجزیه و هضم غذا به آن نیاز دارد. به طور خلاصه یکی از مهم ترین خواص بادام، خواص سیر کنندگی آن است. بادام با دادن حس سیری به شما، جلوی خوردن غذا بیش از اندازه را میگیرد و بدین ترتیب موجب کاهش وزن شما میشود. پس اگر قصد دارید که لاغر شوید یا به دنبال رژیم های موفق و کم خطر هستید، روزی چند عدد بادام میل کنید و آن را در برنامه غذایی خود قرار بدهید.
بادام برای مسائل مردانه و زنانه نیز فواید بسیاری دارد.
خواص بادام برای مردان چیست؟چند مورد از خواص بادام برای مردان:
بادام به دلیل طبع گرمی که دارد، یک راه حل طبیعی و مفید برای افزایش میل و تقویت قوای جنسی آقایان است.
یکی از مهم ترین خواص بادام برای مردان، پیشگیری از سرطان پروستات است. پروستات دومین سرطان شایع در بین مردان است که روش ها و درمان های زیادی برای آن وجود دارد، اما یکی از مواد غذایی مفید برای پروستات، بادام است. بادام دارای مقدار زیادی پروتئین و اسیدهای چرب غیر اشباع است که تاثیر بسیاری بر این بیماری دارد.
دیگر از خواص بادام برای مردان، میتوان به جلوگیری از ریزش مو اشاره کرد. بادام به دلیل داشتن ویتامین E، منیزیم، ویتامین های گروه B و زینک، از ریزش مو جلوگیری کرده و مو را تقویت میکند.
یکی دیگر از خواص بادام برای مردان، سلامت معده و گوارش آن هاست. بیش از بیست و پنج درصد از مردان جهان از بیماری های معده رنج میبرند؛ این دسته از افراد میتوانند برای بهبود گوارش و سلامت معده خود، از بادام استفاده کنند. بادام سرشار از فیبر خوراکی است که عمل هضم غذا را آسان کرده و از درد، رفلاکس معده، نفخ و... جلوگیری و باکتری های مفید معده را افزایش میدهد.
خواص بادام برای زنان
بادام چه خواصی برای زنان دارد؟ خواص بادام برای زنان بسیار است و توصیه میشود به طور منظم روزی چند عدد بادام میل کنند. چند مورد از خواص بادام برای زنان:
یکی از خواص بادام برای زنان، بهبود سلامت و تقویت استخوان با استفاده از کلسیم و منیزیم است.
بادام به دلیل دارا بودن مواد مغذی همچون ویتامینE، منیزیم و آنتی اکسیدان، موجب تقویت حافظه و تمرکز و جلوگیری از زوال عقل میشود.
بادام برای همه و در هر سنی مفید است و کمک شایانی به تقویت بدن و مقاوم سازی آن در برابر بیماری و عوامل بیمار کننده میکنند. با این ماده طبیعی، از سلامتی خود محافظت کنید.
بستن *نام و نام خانوادگی * پست الکترونیک * متن پیام |
0913-4935925
بستن ![]()
نام کاربری (ایمیل شما)
رمز عبور
نام کاربری (ایمیل شما)
کد امنیتی :
ورود
![]()
ارسال
![]() می خواهید ثبت نام کنید ؟ عضویت |