امروزه با آسان شدن دسترسی افراد به مواد غذایی مختلف، ترکیبات مغذی برای افزایش انرژی و سلامت انسان ساخته شده است. شاید شنیده باشید که افراد ورزشکار یا کسانی که از بی حالی رنج میبرند، برای تقویت خود و افزایش نیرو و انرژی بدن، معجون مصرف میکنند. معجون ها انواع مختلفی دارند و هر ماده خوراکی را میتوان در آنها استفاده کرد. برخی از افراد برای درست کردن معجون، ماده های غذایی مورد علاقه خود را در معجون به کار میبرند و آن معجون را بر اساس مزه و طعم های دلخواه خود درست میکنند. برخی دیگر از افراد مواد تشکیل دهنده معجون را بر اساس خواص آنها انتخاب میکنند.
می دانیم که عسل سرشار از مواد مغذی بوده و استفاده آن به تنهایی برای بدن مفید است. یکی از معجون های پر انرژی و پر خاصیت، معجون عسل با مغزیجات است. طرز تهیه معجون عسل با مغزیجات چیست؟ برای آموزش طرز تهیه معجون عسل با مغزیجات، تا انتهای مقاله با ما همراه باشید. طرز تهیه معجون عسل با مغزیجات بسیار آسان بوده و به راحتی میتوان در منزل، این ترکیب خوشمزه و مغذی را درست کرد. برای تهیه این معجون به پانزده گرم مغز پسته خام، چهار عدد مغز گردو، بیست گرم مغز بادام درختی خام، ده گرم مغز بادام هندی خام، ده گرم مغز فندوق، هشت عدد خرما، دو عدد موز، دو پیمانه آب، یک پیمانه گلاب، یک قاشق غذاخوری کنجد، یک قاشق چای خوری زعفران ساییده شده، یک قاشق غذاخوری پودر نارگیل و سه قاشق غذاخوری عسل نیاز داریم. همه ی مواد را در غذا ساز یا مخلوط کن ریخته و بعد از ترکیب مواد با یکدیگر آن را در ظرفی میریزیم. حال معجون شما آماده است. شما میتوانید آن را در یچخال گذاشته تا کمی خنک شود یا بلافاصله بعد از درست کردن آن را میل کنید.
برای تهیه معجون چهار مغز و عسل به چهار عدد مغز گردو، ده عدد مغز پسته، ده عدد مغز بادام، پنج عدد مغز فندوق، دو لیوان شیر، دو عدد موز بزرگ، عسل به مقدار دلخواه و یک الی دو قاشق غذاخوری پودر نارگیل نیازمندیم. بعد از تهیه مواد لازم پوست مغزیجات را جدا کرده و درون مخلوط کن میریزیم. سپس باقی مواد را به آن اضافه کرده و با مخلوط کن آنها را ترکیب میکنیم.
خواص معجون عسل و مغزیجات:
*منبع انواع ویتامین ها
معجون های عسل و مغزیجات سرشار از ویتامین های مختلف بوده و برای سلامتی بسیار مفید است.
*تامین کلسیم بدن
شیر و مغزیجات دارای مقدار زیادی کلسیم هستند و ترکیب این مواد با یکدیگر کلسیم بسیاری را به بدن میرساند.
*تامین پروتئین مورد نیاز بدن
از آن جایی که مغزیجات حاوی پروتئین بسیاری بوده، استفاده از آنها پروتئین فراوانی را به سمت بدن روانه میکند.
*ترکیب شیر و مغزیجات علاوه بر پروتئین و کلسیم، سرشار از پتاسیم، منیزیم و آهن بوده و برای بدن و سلول های آن بسیار مفید است.
قیمت معجون عسل و چهار مغز ( جهت راهنمایی قیمت در حدود ۶۵۰ تومان به علاوه ده گرم ژل رویال و مغزهای بیشتر است)
قیمت معجون عسل و چهار مغز به مقدار مغزیجات آن و نوع مغزیجات بستگی دارد. قیمت معجون عسل و چهار مغز در فروشگاه های مختلف متفاوت است.
طرز تهیه معجون هفت مغز بسیار ساده میشود. برای تهیه این معجون به چه موادی نیاز داریم؟ برای تهیه معجون هفت مغز، پنجاه گرم مغز گردو، پنجاه گرم بادام هندی خام، پنجاه گرم مغز پسته خام، پنجاه گرم مغز فندوق، پنجاه گرمانجیر خشک، پنجاه گرم مغز بادامخام، پنجاه گرم کنجد و عسل به مقدار لازم فراهم کنید. ابتدا مغز ها را از پوست جدا کرده تا هیچ پوستی بر روی آنها باقی نماند. بعد از جدا کردن پوست ها، یک شیشه با اندازه مناسب انتخاب کرده و آجیل ها را لایه لایه درون شیشه میریزیم تا پر شود. سپس عسل را بر روی مغز ها ریخته تا همه آنها آغشته شوند. بعد از ریختن عسل، درب شیشه را محکم بسته و در مکانی خنک و خشک قرار میدهیم. حال معجون شما آماده است و میتوانید آن را میل کنید. در طرز تهیه این معجون میتوانید به جای مغزیجات گفته شده، هر آجیلی که دوست دارید استفاده کنید. در صورت تمایل میتوانید پودر نارگیل و دارچین را به معجون اضافه کرده و نوش جان کنید. برخی از افراد به جای استفاده از مغزیجات سالم، آنها را پودر کرده و از پودر آنها استفاده میکنند.
خواص معجون مخلوط عسل و مغزیجات
معجون عسل و مغزیجات به دلیل داشتن ویتامین A، B، E موجب تقویت سیستم ایمنی و مبارزه آن با بیماری ها و التهابات میشود.
این معجون ها به دلیل داشتن امگا۳ موجب تقویت حافظه و عملکرد مغز شده و استفاده منظم آن از بیماری های آلزایمر و فراموشی جلوگیری میکند.
سعی کنید انواع معجون عسل و مغزیجات را در برنانه غذایی خود قرار داده و به طور مداوم از آن استفاده کنید. این معجون ها بمب انرژی و محافظ سلامت بدن هستند.
بستن *نام و نام خانوادگی * پست الکترونیک * متن پیام |
0913-4935925
بستن ورود به کاربری
نام کاربری (ایمیل شما)
رمز عبور
نام کاربری (ایمیل شما)
کد امنیتی :
ورود
آیا کلمه عبور خود را فراموش کرده اید ؟
ارسال
بازگشت به ورود.
می خواهید ثبت نام کنید ؟ عضویت |